Диета при лямблиозе >>> Питание при лямблиозе

Питание при лямблиозе у взрослых и детей

Питание при лямблиозе (лямблиях) занимает не последнее место в лечении, т.к. именно при помощи правильной системы питания можно полностью избавить организм человека от лямблий, или по меньшей мере, хотя бы значительно минимизировать их количество в кишечнике заболевшего человека.

Суть системы питания при лямблиозе сводится к тому, что человек, страдающий лямблиозом, должен исключить из пищевого рациона благоприятные для развития лямблий продукты и употреблять в пищу продукты неблагоприятные для развития лямблий в кишечнике.

Научными исследованиями было установлено, что благоприятной питательной средой для таких паразитов, как лямблии являются легкоусвояемые углеводы, поэтому в рационе питания людей, страдающих лямблиозом, следует исключить продукты их содержащие.

Что же именно следует исключать из питания при лямблиозе (что нельзя есть)?

• любые виды сладостей;
• хлебобулочные изделия;
• сдобу;
• торты и пирожные;
• сладкие газированные напитки;
• мед;
• шоколад.

Из питания при лечении лямблиоза нужно также исключить раздражающие желудочно-кишечный тракт продукты:

• молоко;
• колбасные изделия;
• манную кашу (содержит много углеводов);
• пищевые продукты, которые содержат много жиров;
• острые специи;
• копченые продукты;
• продукты, обработанные «жидким дымом»;
• маринованную пищу.

Для лямблий является крайне неблагоприятной кислотная среда, поэтому рекомендуют подкислять еду и употреблять в пищу больше кисломолочных продуктов.

Такое ограничение не является довольно жестким, так как человеку доступен широкий спектр продуктов, увеличивающих РН.

Рекомендуется использовать в питании при лямблиозе (что можно есть):

1. Кислые фрукты и ягоды. Употреблять их можно как в свежем виде, так и приготавливать из них морсы и компоты.
2. Продукты-подкислители желательно употреблять заранее, то есть за 20–30 минут до приема пищи. Этим можно добиться большего эффекта.
3. Кроме того, употреблять кислые овощи и фрукты можно еще и в течение дня. Овощи так же можно употреблять в пищу как в сыром виде (морковь, томаты, огурцы, кабачки, буряк), так и отваривать или тушить.
4. Не следует питаться овощами, раздражающими желудочно-кишечный тракт, такими как редис, редька, сырой репчатый или зеленый лук, чеснок, хрен.
5. Фрукты можно употреблять без ограничений, но желательно, чтобы они были кислыми. Это цитрусовые: апельсины, мандарины, лимон (не много), киви, кислые сорта яблок и др.
6. Особенно эффективно и благоприятно употребление различных ягод, т.к. они содержат в себе в большом количестве особые вещества – пектины. Это натуральные сорбенты, на поверхности которых осаждаются вредные для человека токсины и различные болезнетворные микроорганизмы (лямблии в том же числе),и далее выводятся из организма. Некоторые из популярных ягод: смородина, ежевика, клубника, калина, черника, клюква, брусника.
7. Рекомендуется исключить из рациона питания употребление бананов, дыни, и все сладкие сорта винограда.
8. В процессе приготовления каш не используйте молоко, как уже упоминалось ранее. Каши лучше приготовить на воде, это может быть, например, гречневая, овсяная или кукурузная каша.
9. Можно употреблять рыбу и мясо нежирных сортов, несладкий творог или сыр, несладкий йогурт, брынзу.

Все блюда нужно отваривать, тушить или готовить на пару, принимать пищу следует порциями, 4–5 раз в день, при этом жареные блюда следует исключить из рациона питания вообще. Человек, заболевший лямблиозом должен следовать данной программе питания около 3–4 месяцев. И если, к тому же, тщательно следить за личной гигиеной ( с целью избежать повторного заражения), то лямблиоз пройдет самостоятельно, без какого либо медикаментозного вмешательства.

Данная программа питания способствует также восстановлению нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта, поскольку лямблиоз почти всегда протекает на фоне дисбактериоза кишечника.

Лямблиоз как у взрослых, так и у детей можно вылечить и без приема лекарственных препаратов. Достаточно создать для паразитов неблагоприятную среду и ее поддерживать и лямблии покинут организм хозяина. Во времена, когда еще не были придуманы специальные лекарственные препараты, лямблиоз лечили «народным» методом, в том числе используя подобную программу питания.